關於港燦

港燦辦館起源於1920年代鯉魚門一間的餅家，於1940年代結束舉家移民到塞浦路斯。曾於當地曾開設一間中式餅鋪，希望可以把唐餅打入西方國家的市場，把唐餅的手工技巧發揚在西方國家。

 

70年代，港燦辦館的孫兒回流香港一直想把港燦辦館重新建立，但因家庭，經濟的影響下一直將此計畫擱置。直至到我們這一代聽到曾祖父的故事，而剛好我們亦對傳統唐餅有濃厚興趣，決意為曾祖父重塑港燦辦館。

 

我們這一代幾兄弟姐妹在歐洲長大，生活，工作，受西方文化及教育同時也熱愛中式唐餅。希望能以中式唐餅結合西式糕點，以創新，大膽結合成真正的中西合壁。 

 

為顧客創造新產品和新體驗，務求把港式零食獨有風味滲進西式零食當中，感受不一樣的香港情懷。港燦辦館一直堅持選料上乘、真誠服務的優良傳統，堅持以品質及大膽創新為宗旨。